¡Disfruta de la ruta del cacao en tabasco!

¿Preparado para conocer un nuevo destino? ¡Súbete a esta aventura! Un viaje que te llevará por las plantaciones de cacao más importantes de la región, donde podrás aprender todo sobre el proceso de producción del chocolate, desde plantar la semilla hasta llegar al producto final. ¡Conoce la Ruta del Cacao en Tabasco!

El cacao ha sido una parte fundamental de la historia y cultura del estado de Tabasco desde tiempos prehispánicos. Los pueblos originarios de la región ya lo cultivaban y lo consideraban un producto sagrado, utilizado en ceremonias y como moneda de intercambio.  

La producción ha evolucionado a lo largo de los años y en la actualidad, la región es reconocida por la calidad de sus semillas y la elaboración de chocolates finos y artesanales. Este delicioso producto es una parte esencial de la identidad de Tabasco, su historia y cultura son una fuente de orgullo y tradición para los habitantes de la región.

En esta ruta podrás descubrir la cultura y tradiciones que rodean al cacao, además de disfrutar de su exquisito y delicioso sabor y por supuesto su aroma tan peculiar.

¡Comienza el recorrido! Llegando a la plantación de cacao podrás observar lo siguiente:

• Las distintas variedades de cacao que se cultivan en la región.

• Conocer el proceso de cosecha.

• Aprender la importancia de la tierra, el clima y la humedad para el crecimiento del cacao.

• También podrás ver cómo se realiza el secado y fermentación de las semillas y conocer las distintas técnicas que se utilizan para garantizar la calidad del cacao.

¿Aquí termina todo? ¡Por supuesto que no! Después de la visita a la plantación, tienes la oportunidad de visitar una fábrica, en donde conocerás el proceso de producción del chocolate, desde la selección de semillas hasta el envasado del producto final. Así mismo, podrás degustar algunos de los chocolates más deliciosos de la región.

Esta ruta turística se extiende por diversas regiones del estado, incluyendo los municipios de Comalcalco, Jonuta y Teapa, entre otros.  Llevándote por tres haciendas cacaoteras en donde cada una de ellas te hace vivir una experiencia única y diferente. 

• Hacienda Jesús María

• Finca Cholula

• Hacienda La Luz

¡Renta un coche en Tabasco y recorre todos estos lugares! En cada uno podrás encontrar distintas plantaciones de cacao, fábricas de chocolate y tiendas en donde podrás comprar provisiones para disfrutarlos en tu hogar.

Si eres fiel amante del chocolate y sobre todo te gusta viajar y conocer más de cerca las tradiciones mexicanas, entonces esta ruta no te la puedes perder por ningún motivo. ¡Deja que tu paladar disfrute de este riquísimo producto!

Si te ha llamado la atención la Ruta del Cacao en Tabasco, te sugerimos que planees bien tu viaje, para que te tomes un par de días para poder disfrutar cada rincón de este cálido estado. ¡No te quedes con las ganas!  

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Fuentes consultadas:

1.https://www.cityexpress.com/blog/ruta-del-cacao-en-tabasco-un-viaje-para-saborear#:~:text=La%20Ruta%20del%20Cacao%20es,al%20sureste%20para%20disfrutarlas%20todas.

2.https://www.mexicodesconocido.com.mx/ruta-del-cacao-al-chocolate.html

3.https://programadestinosmexico.com/descubre-mexico/rutas-turisticas/ruta-del-cacao-en-tabasco.html