festival del chocolate 2025 en tabasco: una ruta de sabor y cultura

Festival del Chocolate 2025 en Tabasco: ¿cómo llegar en auto y vivir la ruta del cacao?

El Festival del Chocolate 2025 en Tabasco está cada vez más cerca y promete una edición inolvidable llena de sabor, cultura y tradición. Este evento, considerado el más importante del estado, reúne a productores, chocolateros y amantes del cacao de México y el mundo.

Si eres fanático del chocolate o simplemente quieres vivir una experiencia única, esta es tu oportunidad para recorrer la ruta del cacao y conocer los orígenes de uno de los productos más emblemáticos del país.

¿Cuándo es el Festival del Chocolate 2025?

El Festival del Chocolate se llevará a cabo del 19 al 23 de noviembre de 2025 en el Parque Tabasco Dora María, en la ciudad de Villahermosa. Durante cinco días, Tabasco se convierte en la capital del cacao, con exhibiciones, degustaciones, talleres, catas y actividades culturales para toda la familia.

¿Qué encontrarás en el Festival del Chocolate 2025?

El evento reúne a los mejores exponentes de la industria chocolatera y productores de cacao de distintas regiones de México y Latinoamérica. Podrás disfrutar de conferencias magistrales, concursos gastronómicos, shows de cocina en vivo, venta de productos locales y experiencias sensoriales que te conectan con el aroma y sabor del cacao.

Entre las principales atracciones del festival destacan:

• Muestra gastronómica con platillos elaborados a base de cacao.
• Talleres para aprender a hacer chocolate artesanal.
• Exposición y venta de productos derivados del cacao.
• Presentaciones artísticas y culturales.
• Actividades para niños y recorridos por fincas cacaoteras.

Además, el festival forma parte de la Ruta del Cacao al Chocolate, un recorrido turístico por haciendas tradicionales donde podrás conocer el proceso de transformación del cacao en chocolate, desde la siembra hasta la tableta final.

¿Cómo llegar en auto al Festival del Chocolate 2025?

La mejor forma de llegar a Villahermosa y disfrutar del festival es viajando en coche. Esto te permite moverte con libertad por la ciudad, visitar los alrededores y explorar la Ruta del Cacao con calma.

Desde la Ciudad de México

La distancia es de aproximadamente 850 km y el tiempo estimado de viaje es de 10 a 11 horas. La ruta más directa es por la autopista México–Puebla, continuando hacia Córdoba, Coatzacoalcos y finalmente Villahermosa.

Desde Mérida o Campeche

Si viajas desde el sureste, el recorrido desde Mérida dura alrededor de 6 horas, mientras que desde Campeche el trayecto es de 4 horas y media. Ambas rutas conectan fácilmente con la autopista federal 180D.

Desde Tuxtla Gutiérrez

El trayecto desde la capital chiapaneca es de aproximadamente 5 horas por la autopista Ocozocoautla–Las Choapas. Esta ruta ofrece paisajes verdes y tramos cómodos para manejar.

Para todos estos recorridos, contar con un vehículo propio o aprovechar la renta de autos en Villahermosa es una excelente opción, ya que te permitirá desplazarte fácilmente por la ciudad y recorrer los destinos cercanos que forman parte de la ruta cacaotera.

¿Qué visitar en la Ruta del Cacao en Tabasco?

Si asistes al festival, no puedes dejar de recorrer la famosa Ruta del Cacao al Chocolate, una experiencia única que combina historia, naturaleza y gastronomía. Algunos de los lugares imperdibles incluyen:

• Comalcalco: aquí podrás visitar las ruinas mayas de ladrillo y varias haciendas productoras de cacao, donde aprenderás todo sobre el cultivo y la fermentación del grano.
• Hacienda Jesús María: ofrece recorridos guiados, talleres de elaboración artesanal de chocolate y degustaciones.
• Hacienda La Luz: una de las más tradicionales, donde conocerás el proceso de secado y tostado del cacao, así como la historia del chocolate tabasqueño.
• Hacienda Cholula: ideal para disfrutar de un ambiente natural, aprender sobre la sostenibilidad del cacao y probar chocolates gourmet elaborados localmente.

Tips para disfrutar al máximo tu visita

• Llega temprano al recinto ferial para aprovechar todas las actividades del día.
• Usa ropa ligera y calzado cómodo: el clima de Tabasco suele ser cálido y húmedo.
• Lleva efectivo, ya que algunos expositores no aceptan tarjeta.
• Aprovecha tu visita para conocer el centro histórico de Villahermosa y el Parque Museo La Venta.
• Si viajas en coche, consulta la mejor agencia de renta de carros para elegir el modelo ideal según tus necesidades.

El Festival del Chocolate 2025 es mucho más que un evento gastronómico: es una celebración cultural que honra el legado del cacao en México. Viajar por carretera te permitirá no solo disfrutar de esta fiesta, sino también descubrir los paisajes, sabores y tradiciones de Tabasco a tu propio ritmo.